Νέος φάκελος και κατάταξη για το ΠΟΠ Νεμέα

Του Γιάννη Καρακάση MW

Όσο ατρόμητος ήταν ο Ηρακλής στο μύθο του Λέοντα της Νεμέας, το ίδιο θαρραλέα αντιμετωπίζει και η Νεμέα τις προκλήσεις του μέλλοντος. ''Είχαμε ένα φάκελο που καθόριζε τα της ζώνης με ηλικία 40 ετών και πλέον φτάσαμε σε μία συμφωνία που αλλάζει την αρχιτεκτονική της περιοχής'' λέει ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Οινοποιών, Νίκος Βλάχος.

Ο προς υποβολή φάκελος στην Ευρωπαϊκή Ένωση θα περιλαμβάνει τις ακόλουθες περιπτώσεις ΠΟΠ:

Νεμέα ΠΟΠ με ελάχιστη παλαίωση 6 μηνών, 1200 κιλά το στρέμμα μέγιστη απόδοση και ελάχιστο αλκοόλ 12%. 

Νεμέα Classic ΠΟΠ με συνολική ελάχιστη ωρίμανση 12 μηνών, 1200 κιλά το στρέμμα μέγιστη απόδοση και ελάχιστο αλκοόλ 12.5% και 

Νεμέα Lions ΠΟΠ που θα προέρχεται από συγκεκριμένα αμπελοτεμάχια με ελάχιστη ηλικία πρέμνων τα 10 έτη, 800 κιλά το στρέμμα μέγιστη απόδοση, ελάχιστο αλκοόλ 13% και συνολική ελάχιστη ωρίμανση 24 μηνών. Η εν λόγω κατηγορία έρχεται να τοποθετηθεί δίπλα στα Reserve και Grand Reserve που ενώ εξακολουθούν να υπάρχουν εκτιμώ ότι αρχίζουν να περνούν σε δεύτερη μοίρα. ''Η Νεμέα Lions θα έχει και ένα ξεχωριστό σήμα ποιότητας πάνω στο καψύλιο που θα το παρουσιάσουμε στις Μεγάλες Μέρες Νεμέας την Παρασκευή'' δηλώνει ο κ. Βλάχος. 

Με τη Νεμέα Lions η Νεμέα πάει τη ''συζήτηση'' ένα σκαλί ψηλότερα εστιάζοντας σε συγκεκριμένα terroir (oι αναλυτικές πληροφορίες και το τοπωνύμιο θα αναφέρονται στην πίσω ετικέτα) και προσπαθώντας να αποκωδικοποιήσει τη διαφορετικότητα της περιοχής. Ο έλεγχος στην συγκεκριμένη κατηγορία θα είναι σχολαστικός σε διάφορα επίπεδα ξεκινώντας από ελέγχους νομιμότητας του αμπελοτεμαχίου, στον έλεγχο παραγωγής και στα βιβλία παλαίωσης ενώ το τελικό προϊόν θα αξιολογείται από ανεξάρτητη επιτροπή. Πιο αναλυτική πληροφόρηση θα ακολουθήσει μετά τις φετινές Μεγάλες Μέρες Νεμέας.